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ATENCIÓN: NO HACER CAER LA PUERTA
DEL HORNO CUANDO SE LA ABRE. SERVIRSE DE LA MANIJA PARA Acompañar LA PUERTA,
ABRIENDOLA. EL HORNO
ESTA DOTADO DE CUATRO PIES
REGULABLES. SUS MONTAJE ES OBLIGATORIO ANTES DE PONER EN FUNCIÓN EL HORNO.
GIRAR DE 90° EL HORNO SOVRE EL PALLET DE MADERA, DE MANERA QUE LOS CUATRO
CANTOS ESTÁN ACCESIBLES, ATORNILLAR LOS PIES Y REPONER EL HORNO SOVRE UNA SUPERFICIE ESTABLE Y NO
INFLAMABLE Horno para pizza
El cuerpo externo del aparato
está fabricado de acero AISI430. El
panel de control que activa y regula la unidad, y donde el ON. OFF, y
los pilotos de posición están indicados, están localizados a la derecha de la
parte delantera del aparato. El conducto de distribución de gas y
los quemadores conectados, están localizados a la parte inferior del horno
cubiertos con un panel especial de
acceso. La parte inferior del horno está
perforada para que el aire pueda entrar para una correcta combustión. El horno es calentado por los
quemadores, teniendo las características escritas en las tablas
incluidas. Estos quemadores son
tubulares y están posicionados para la perfecta cocción Estos quemadores son tubulares y están
posicionados de forma que la cámara de cocción esté igualmente calentada. La comida nunca entrará en contacto
con las llamas. La combustión de los productos es
realizada a través de un canal conectado con la cámara de cocción, la cual
descarga hacia arriba. El horno está también equipado con una junta circular, la cual está
situada sobre el horno en la parte central. Hornos pizza eléctrico y gas Fage
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Horno
Gas Pizzeria - Restaurant - Hotel - Bar Sin conexión eléctrica. Placa de cocción de refractario. Acero
inoxidable. Certificación CE |